Последние новости

В селе Олха горела школа

Shelnews 2 дня назад 0
Более ста человек было эвакуировано из здания школ

Построенный по гранту РУСАЛа хоккейный корт открылся в Шелехове

Shelnews 2 дня назад 0
В Шелехове начал работу хоккейный корт, построенны

В музее Г.И. Шелехова завершен второй этап реконструкции

Shelnews 5 дней назад 0
На замену асфальтового покрытия на плитку, устройс

Поселок Большой Луг сменит статус

Shelnews 6 дней назад 0
Поселок Большой Луг сменит статус с городского на

За убийство отца двоих детей шелеховчанин получил полгода исправительных работ

Shelnews 13 дней назад 0
После годя следственных мероприятий Шелеховский го

Доступная среда для маломобильных граждан

Shelnews 13 дней назад 0
В Шелехове состоялось совещание на тему "Формирова

Губернатор Левченко предложил поднять свой оклад на 44 %

Shelnews 13 дней назад 0
Губернатор Иркутской области Сергей Левченко, зара

Шелеховские велосипедисты приняли участие в соревнованиях в Усолье-Сибирском

Shelnews 13 дней назад 0
На минувшей неделе в Усолье прошли заключительные

2 гранаты 1915 года обнаружили в Баклашах

Shelnews 17 дней назад 0
Рабочие нашли две гранаты начала XX века нашли при

Дорога в 3 мкр. Шелехова появится в 2022 году.

Shelnews 20 дней назад 0
Администрации Шелеховского городского поселения уд

Рецепт: Огуречно-мятное варенье

Рецепт: Огуречно-мятное варенье

Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг

Мята -1 пучок

Сахар - 600 г

Лимон - 2 шт.

Ванилин - 1 пакетик

Этапы приготовления:

Варенье — это десерт, который готовят, уваривая ягоды и фрукты с сахаром. Варенье — это традиционная зимняя заготовка, которая позволяет холодными зимними вечерами окунуться во вкус лета! Чаще всего варенье готовят из различных ягод и фруктов. Но эта заготовка не менее вкусна, если ее сделать из овощей. Например, из огурцов! Да, звучит необычно, но и получается довольно необычный, оригинальный вкус, который будет по достоинству оценен гостями и домашними. Для приготовления варенья из огурцов берут плода любых размеров. Выгодно то, что можно брать и перезрелые огурцы, добавляя цедру или кусочки лимона, апельсина, грейпфрута или ягоды красной смородины.

1. Огурцы промыть, снять кожицу. Разрезав на половины, убрать семечки. Мякоть нарезать на небольшие кубики (можно придать оригинальную форму, нарезав фигурным ножом).

40025295e30fc6de2015af73793e5

2. Выложить огурцы в толстостенную кастрюлю. Добавить сахар. Мяту порубить, добавить в огурцы. Лимон ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выложить к огурцам. Из оставшегося лимона выдавить сок, добавить в кастрюлю. Все ингредиенты тщательно перемешать. Добавить ванилин.

41117e4291a10cd6720bc6fe706ed

3. Полученную массу оставить на 3 часа для того, чтобы все ингредиенты пропитались соком.

37bc3d1076fca822d98e539754dae

4. Добавить воды. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, помешивая. Далее варить, пока варенье не загустеет.

d8a6ad069f03126bf5805d6ed0bd2

5. Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Разложить варенье по банкам. Закатать с помощью закаточной машинки. «Укутать» в одеяло и поставить остывать. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

1fff5826e0a77cce939511ce96c08

23:15
1463
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...